500g représentent 2 à 4 blancs de poireaux.
Le poireau est disponible tout au long de l’année. Cependant, son coeur de saison se situe entre septembre et avril.
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Les jeunes pousses d'épinard sont délicieuses en salade. Elles sont très tendres car elles sont coupées avant que la feuille ne grandisse et que la tige ne devienne trop dure. -
Mélange de jeunes pousses différentes selon la saison. -
2 à 3 oignons pour 500g. Son goût se caractérise par un piquant faible, une absence d'amertume, et un taux de sucre élevé. Il est juteux et fondant, et s'utilise aussi bien cru que cuit. Il est sympa car il ne vous fera pas pleurer à l'épluchage. -
250 g représentent 5 à 10 mini-poivrons selon la taille.
Ce ne sont pas des piments, ils sont au contraire très doux. Leur peau est très fine. Vous pouvez les farcir crus ou cuits, ou bien les couper en petits dés pour égayer une salade ! -
Sa forme et sa douceur font penser à la Gala, son goût agréablement acidulé lui vient de la Braeburn. Goûtez sa chair, elle est juteuse et croquante: c'est une expérience unique. -
3 pommes pèsent environ 460g. « LA » pomme bio par excellence : la seule pomme au monde produite exclusivement en agriculture biologique. -
3 pommes pèsent environ 650g. La Granny Smith est une variété croquante, juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts. En dés dans un tartare de saumon, rpée dans une salade de céleri, en lamelles dans du fromage blanc avec une touche de curry, en rondelles dans un millefeuille au fromage de chèvre frais ! En revanche, elle ne se prête pas tellement à la cuisson. -
La Chantecler est issue du mélange entre la Golden Delicious et la Reinette Clochard. Cette pomme rustique est excellente ! Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique. A croquer pour profiter de toute sa subtilité gustative ou bien à déguster cuite en compote, gâteaux ou même en accompagnement de plats salés ! -
Le fruit de la passion est l'un des fruits les plus savoureux au monde. Il est encore plus sympathique car il a sa propre petite gousse, ce qui le rend facile à transporter lors d'une randonnée, par exemple. Ce fruit exotique renferme une multitude de petites graines noires enrobées d'une pulpe translucide orangée et très parfumée. Sa composition permet notamment d'éliminer les toxines stockées dans l'intestin. -
DE SAISON750g représentent 3 à 6 poireaux. Producteur SEURU. Absence de désherbant chimique, sol désinfecté à la vapeur d'eau. Le poireau est disponible tout au long de l'année. Cependant, son coeur de saison se situe entre septembre et avril. -
Cultivée en pleine terre. La chair de la tomate ananas est très dense et contient très peu de graines. Son goût sucré, parfumé, fruité, doux et juteux a su séduire les amateurs de tomates. Sa peau est très fine alors que sa chair est très charnue et fondante. -
Cultivée en pleine terre. Cette variété a toutes les qualités : super parfumée, juteuse et de toute beauté. -
Cultivées en pleine terre. -
Cultivée en pleine terre. D'une saveur délicate presque sucrée. On ne présente plus cette variété, qui fait partie des toutes meilleures variétés anciennes. Sa couleur va du pourpre foncé au vert sombre. -
Cultivée en pleine terre. Cette tomate, à chair vert émeraude, rayée de jaune est juteuse et possède un goût doux, légèrement acidulé. -
La chair de la vraie Coeur de Boeuf est savoureuse, parfumée, sucrée et compacte. Elle contient peu de graines. Sa peau et sa chair sont rouge/rosé, parfois un peu jaune autour de l'attache du pétiole. Cette tomate est très appréciée en salade, carpaccio mais aussi en jus, en gaspacho, en soupe ou farcie. -
3 à 4 endives pour 500g. Tout au long de l'hiver, le chicon du Nord est recherché pour sa fraîcheur et sa légère amertume. Croquante en salade (délicieuse avec des noix), l'endive se prête parfaitement à la cuisson pour varier les plaisirs. -
Idéales pour réaliser des recettes de courgettes farcies, chaudes ou froides, à base de viande, poisson, riz ou légumes... Laissez libre court à votre imagination ! -
Ses qualités gustatives et son inégalable faculté de conservation font de lui le partenaire indispensable de votre cuisine.
L’ail frais, en salade, révélera toute la douceur du produit. -
Les carottes en botte sont plus juteuses et plus sucrées que les carottes non lavées. Elles sont donc à privilégier pour vos crudités et entrées froides. Leur conservation est de 5-6 jours en bas du réfrigérateur. -
Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, à la meule de pierre. La moutarde au vin blanc en grains Edmond Fallot est le complément idéal pour tous vos plats préférés. Avec sa texture granuleuse, son goût riche et authentique, elle ajoutera une touche de terroir à toutes vos créations culinaires. -
Croquante, juteuse et sucrée, la prune est la touche sucrée par excellence. Cette variété est super parfumée et reconnaissable par son goût de bonbon ! En cuisine, pour un dessert rapide et gourmand: une tarte aux prunes ! -
Offre !
Le mini concombre est une variété juteuse et croquante avec un goût délicat et frais. Il a une pelure lisse et mince et est parfait à déguster en collation. -
50 cL Recette originale élaborée par un chef étoilé, sans conservateurs, sans colorants et sans arà´mes artificiels : que du naturel. Les courgettes L'Oustalet sont délicieuses, sans doute parce qu'elles sont élevées au coeur des Alpilles et surtout en musique... A déguster chaude ou froide ! -
50 cL Recette originale élaborée par un chef étoilé, sans conservateurs, sans colorants et sans arà´mes artificiels : que du naturel. Les courgettes L'Oustalet sont délicieuses, sans doute parce qu'elles sont élevées au coeur des Alpilles et surtout en musique... A déguster chaude ou froide ! -
50 cL Recette originale élaborée par un chef étoilé, sans conservateurs, sans colorants et sans arà´mes artificiels : que du naturel. Les courgettes L'Oustalet sont délicieuses, sans doute parce qu'elles sont élevées au coeur des Alpilles et surtout en musique... A déguster chaude ou froide ! -
50 cL Recette originale élaborée par un chef étoilé, sans conservateurs, sans colorants et sans arà´mes artificiels : que du naturel. Les courgettes L'Oustalet sont délicieuses, sans doute parce qu'elles sont élevées au coeur des Alpilles et surtout en musique... A déguster chaude ou froide ! -
2 tomates pèsent environ 800g. Ces grosses tomates sont bien charnues, idéales à farcir. -
La pièce pèse environ 1 kg.
Le potimarron est moins gros que la citrouille ou le potiron. Avec sa forme qui ressemble à une toupie, le potimarron est le cousin du potiron. Sa peau est comestible et peut être rouge brique, verte, ou marron. Sa chair jaune et farineuse est sucrée. Effectivement, le potimarron a un goût de chtaigne. On l’utilise salé ou sucré ! -
Plus digeste que le chou-fleur classique, il se consomme aussi bien cru que cuit.
L’avantage du mini est aussi qu’il correspond à une portion de légume pour deux personnes. -
Cidre fermenté auquel on ajoute un concentré de pomme afin d'obtenir ce vinaigre élaboré. Une pointe d'acidité mélangé à un goût de cidre prononcé. Utilisation : Accompagne crudités, volailles, magrets, viandes de porc et pâtisseries. -
Ce vinaigre, obtenu à partir de vin rouge, est ensuite vieilli pendant 1 an dans un fût en chêne. Arômes légers et fruités. Acidité : 7% Utilisation : Assaisonne sauces, salades, marinades … -
DE SAISONEn plus de ses propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes bien connues, il est l'un des aliments les plus riches en vitamines C, E et K. Le chou kale est également une bonne source de protéines végétales, de minéraux. Le chou kale peut se manger cuit : seul revenu à l'huile et bien assaisonné, en purée, en embeurrée, en soupe, en chips (cuit au four), en lasagnes, en tarte salée, dans un plat de pâtes ou de riz, en accompagnement d'un poisson, d'une viande ou encore dans une omelette...
