Pomme Granny – les 3 pièces
Conditionnement / poids :
Origine : Provence
4,50€
3 pommes pèsent environ 650g.
La Granny Smith est une variété croquante, juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts. En dés dans un tartare de saumon, rpée dans une salade de céleri, en lamelles dans du fromage blanc avec une touche de curry, en rondelles dans un millefeuille au fromage de chèvre frais !
En revanche, elle ne se prête pas tellement à la cuisson.
