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Huile d’olive vierge extra produite à partir d'olives vertes, récoltées avant maturité. Elle offre un arôme des notes intenses de feuilles de tomate. Cette huile est très fruitée au goût frais et tonique. Idéale pour les crudités, salades, fromages frais, marinades et poissons. AOP Provence. -
Huile d’olive vierge extra produite à partir d'olives très mûres, récoltées tardivement. Elle offre un arôme d’olive noire confite. Cette huile est très gourmande au goût racé et intense. Idéale pour accompagner écrasés ou purées de légumes, viandes rouges, poissons ou en accord avec du chocolat. AOP Provence. -
Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, à la meule de pierre. La moutarde au vin blanc en grains Edmond Fallot est le complément idéal pour tous vos plats préférés. Avec sa texture granuleuse, son goût riche et authentique, elle ajoutera une touche de terroir à toutes vos créations culinaires. -
Les perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée. Une explosion de saveurs. Idéal avec des huitres, une côte de bœuf, une salade de tomates mozzarella, ou même des fraises... La touche finale qui fait toute la différence. -
Les perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée. Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs de vinaigre et de citron. Idéales pour pour une touche d'originalité pour vos amuse bouches, toasts, entrées, poissons fumés... -
Apportez une touche fraiche et inédite à tous vos plats ! Osez les gouttes de poivrons en apéritif, dans les salades, pizzas, pâtes et raclettes ! -
Apportez une touche fraiche et inédite à tous vos plats ! Osez les gouttes de poivrons en apéritif, dans les salades, pizzas, pâtes et raclettes ! -
Gorgé d'eau et très frais, se consomme surtout cru en salade. Le concombre "Cailloux" est cultivé en pleine terre et il est très goûteux. -
Une dégustation de mangue suivie par une pointe de saveur d’agrume et le peps fourni par le Timut, produisant ainsi une longueur en bouche douce, rafraîchissante et persistante sur la mangue. L’ensemble des rhums élaborés C'Rhums sont fabriqués de manière artisanale, sans colorant, exhausteur de goût, sucre raffiné ou autre acidifiant. Cette gamme de rhums élaborés est proposée volontairement avec un volume d’alcool raisonnable, ces C’Rhums conviendront au plus grand nombre. Et sans aucun doute à tous les amateurs de rhum ! A consommer avec modération bien sûr.Rhum Agricole : 43,75%
Jus de fruit : 37.5%
Sirop de canne : 18.75%
Vol. d’alcool : 15.4% -
Lors de la dégustation, votre palais sera immédiatement enchanté par l'irrésistible goût de la fraise, suivie d'une sensation rafraichissante offerte par le basilic. Cette harmonie de saveurs vous procurera une expérience gustative inoubliable, où la saveur intense de la fraise persistera délicieusement en bouche. L’ensemble des rhums élaborés C'Rhums sont fabriqués de manière artisanale, sans colorant, exhausteur de goût, sucre raffiné ou autre acidifiant. Cette gamme de rhums élaborés est proposée volontairement avec un volume d’alcool raisonnable, ces C’Rhums conviendront au plus grand nombre. Et sans aucun doute à tous les amateurs de rhum ! A consommer avec modération bien sûr.Jus de fruit : 47.06%
Rhum Agricole : 41,18%
Sirop de canne : 11.76%
Vol. d’alcool : 14.8% -
1/4 de pied de céleri représente 250g environ. Très riche en fibres et en potassium, le céleri branche possède aussi des oligo-éléments rares. Ses feuilles aromatiseront les salades, les quiches, les soupes ou encore les sauces. C'est un légume très peu calorique et au goût prononcé. -
Une dégustation d’ananas comme point de départ, avec une longueur en bouche attaquant en premier sur le girofle, avant de se rattraper par la douceur de l’ananas. L’ensemble des rhums élaborés C'Rhums sont fabriqués de manière artisanale, sans colorant, exhausteur de goût, sucre raffiné ou autre acidifiant. Cette gamme de rhums élaborés est proposée volontairement avec un volume d’alcool raisonnable, ces C’Rhums conviendront au plus grand nombre. Et sans aucun doute à tous les amateurs de rhum ! A consommer avec modération bien sûr.Rhum Agricole : 43,21%
Jus de fruit : 34.57%
Sirop de canne : 22.22%
Vol. d’alcool : 14.8% -
DE SAISONLa "mimi" asperge paysanne a un goût prononcé. Elle est idéale pour les amateurs de pointes d'asperges fondantes. -
Offre !
DE SAISONUne pièce d'environ 1kg. Cet ananas de la Réunion, seul au monde à bénéficier du Label Rouge est sans doute le meilleur avec son goût particulièrement fruité et sucré. Rapidement l'ananas adore cette île, la plante y retrouve son climat tropical d'origine. Au coeur de l'océan Indien, on l'a baptisé Ananas Victoria, en hommage à la Reine d'Angleterre qui en raffolait. -
3 pommes pèsent environ 650g. La Goldrush est une pomme jaune dorée tirant sur l'orange vers la fin de saison. Elle est assez ferme et goûteuse. Sa forte teneur en sucre s'équilibre avec sa saveur épicée et sa pointe d'acidité. Elle est délicieuse à croquer mais supporte aussi très bien la cuisson. -
La dégustation débute par une première saveur de fruit de la passion, qui est suivie d’une sensation prolongée de vanille en bouche. L’ensemble des rhums élaborés C'Rhums sont fabriqués de manière artisanale, sans colorant, exhausteur de goût, sucre raffiné ou autre acidifiant. Cette gamme de rhums élaborés est proposée volontairement avec un volume d’alcool raisonnable, ces C’Rhums conviendront au plus grand nombre. Et sans aucun doute à tous les amateurs de rhum ! A consommer avec modération bien sûr.Rhum Agricole : 46,05%
Jus de fruit : 35.53%
Sirop de canne : 18.42%
Vol. d’alcool : 16% -
La dégustation débute avec le gingembre qui déploie une puissance, suivie par l'intensité du citron vert révèle toute sa vivacité et son acidité rafraîchissante, qui sublime cette explosion de saveurs. La sensation finale en bouche mêle force et fraîcheur avec une persistance sur le gingembre. L’ensemble des rhums élaborés C'Rhums sont fabriqués de manière artisanale, sans colorant, exhausteur de goût, sucre raffiné ou autre acidifiant. Cette gamme de rhums élaborés est proposée volontairement avec un volume d’alcool raisonnable, ces C’Rhums conviendront au plus grand nombre. Et sans aucun doute à tous les amateurs de rhum ! A consommer avec modération bien sûr.Rhum Agricole : 39,77%
Jus de fruit : 37.5%
Sirop de canne : 22.73%
Vol. d’alcool : 12% -
Cidre fermenté auquel on ajoute un concentré de pomme afin d'obtenir ce vinaigre élaboré. Une pointe d'acidité mélangé à un goût de cidre prononcé. Utilisation : Accompagne crudités, volailles, magrets, viandes de porc et pâtisseries. -
Cette sauce à la truffe d'été (tuber aestivum, 8%) et aux champignons est à utiliser directement pour agrémenter de manière raffinée vos plats : pâtes, risottos… -
Le chou-rave est un légume que l'on consomme le plus souvent en hiver et qui se marie très bien avec les pommes de terre et les carottes dans les soupes et les ragoûts. Cuit, il possède un petit goût de noisette très agréable. Il possède également une richesse en fibres, en vitamines et minéraux, le rendant intéressant pour la santé. -
Ce vinaigre, obtenu à partir de vin rouge, est ensuite vieilli pendant 1 an dans un fût en chêne. Arômes légers et fruités. Acidité : 7% Utilisation : Assaisonne sauces, salades, marinades … -
500g représentent environ 4 à 6 tomates. En salade ou en cuisson, ces tomates sont parfaites en rapport qualité-prix. -
Offre !
Le mini concombre est une variété juteuse et croquante avec un goût délicat et frais. Il a une pelure lisse et mince et est parfait à déguster en collation. -
Le mini concombre est une variété juteuse et croquante avec un goût délicat et frais. Il a une pelure lisse et mince et est parfait à déguster en collation.
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DE SAISONL'asperge est une plante potagère qui est cultivée pour ses pousses qui s'élèvent d'une tige souterraine et se terminent par un bourgeon. En entrée, ou en plat, l'asperge blanche se distingue par son goût fin et délicat. -
DE SAISONCultivée en pleine terre, producteur POLENE, en Provence. La fraise Dream est une fraise rouge vif, très brillante. Elle a fort parfum très fruité. Sa chair fondante est juteuse, sucrée et peu acide. -
La mini carotte peut être consommée chaude ou froide, crue ou cuite… Elle est la complice idéale de nombreuses salades. Tout juste posée sur un lit de mâche avec des cerneaux de noix et arrosée d’une vinaigrette à l’huile de noix, elle est délicieuse.
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Les pommes Rockit regorgent d'énergie naturelle et de nutriments pour que vous puissiez booster votre journée. Les premières pommes miniatures au monde, elles sont pratiques et saines - le snack parfait à emporter partout. Leur taille convient parfaitement à l'appétit des jeunes enfants. -
DE SAISON3 fruits pèsent environ 800g. Poire de l'automne, la Conférence est de forme allongée, une peau épaisse, d'un vert bronze, avec sa chair fine, sucrée ou acidulée selon le degré de maturité, mais toujours bien parfumée. Elle se consomme crue mais peut aussi très bien se cuisiner, comme par exemple pochée et recouverte de chocolat fondu ! -
DE SAISONUne pièce d'environ 1kg. Cet ananas de la Réunion, seul au monde à bénéficier du Label Rouge est sans doute le meilleur avec son goût particulièrement fruité et sucré. Rapidement l'ananas adore cette île, la plante y retrouve son climat tropical d'origine. Au coeur de l'océan Indien, on l'a baptisé Ananas Victoria, en hommage à la Reine d'Angleterre qui en raffolait.
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Ses feuilles sont tendres et son coeur tout pommé. Facile à préparer, la laitue se consomme le plus souvent crue, en salade, seule et assaisonnée, ou mélangée avec d'autres légumes. Mais avez-vous déjà essayé de la cuire ? Elle donne alors un goût raffiné et une texture fondante aux plats de légumes. -
C'est la préférée des amateurs de douceur et de salade légèrement amère. Elle est généreuse par ses feuilles dentelées, ondulées d'un rouge foncé et à la saveur très croquante ! -
La batavia se distingue par ses feuilles ondulées et son grand volume. Avec son croquant, son incroyable fraîcheur et sa légère amertume, elle fait le bonheur des amateurs de verdure. Très bonne conservation. -
L’artichaut est une fleur comestible, à la saveur fine et délicate. Après l’avoir effeuillé, vous serez récompensé en dégustant le célèbre « coeur d’artichaut » .
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1 aubergine pèse 350g/400g environ. L'aubergine est souvent présente dans la cuisine méditerranéenne. Sa chair fondante en fait un légume qui se prête à de nombreuses préparations : caviar d'aubergine, aubergine farcie, ratatouille, lasagnes végétariennes, moussaka ! -
Environ 650g. Pour acheter une main de bananes, doubler la quantité dans votre panier ! Les bananes font partie de notre quotidien. Très tôt, écrasées, elles sont parfaites pour bébé. Elles complètent idéalement la salade de fruits coupées en rondelles. Elles peuvent également servir de base à différents gâteaux et desserts. C'est l'amie du sportif car elle est riche en glucides, mais pas seulement : fibres, magnésium, anti-oxydants ! Petite astuce : pour la faire mûrir plus vite, placez là à côté d'une pomme (celle-ci dégage de l'éthylène qui accélère le mûrissement). Contrairement aux idées reçues, vous pouvez la conserver au réfrigérateur. Sa peau se ternira mais elle conservera ses qualités gustatives et nutritionnelles. -
Ses bienfaits sont nombreux: riche en antioxydants, anti-inflammatoire, bonne pour la santé cardiovasculaire, elle est facile à consommer. En salade bien sûr, mais aussi jus, mousse ou chaude en accompagnement de gibier par exemple. -
500g représentent 2 à 4 blancs de poireaux.
Le poireau est disponible tout au long de l’année. Cependant, son coeur de saison se situe entre septembre et avril. -
4 à 8 carottes pour 500g. Légume du quotidien, la carotte se cuisine en de nombreuses recettes rapides et à la portée de tous. De la carotte vichy à la crème en passant par le flan à la carotte, la salade de carotte rpée ou le Carrot cake sucré américain, ce légume racine a plus d'un tour dans sa botte ! -
4 à 8 carottes pour 500g. Une carotte au goût doux et sucré qui, comme son nom l'indique, pousse dans le sable ou dans une terre limoneuse. C'est la carotte rêvée : orange foncé, lisse et très droite. De plus, elle a une excellente conservation. -
Tout y est : un mélange de champignons (Paris, girolles, pleurotes, shitakés ! ) prêts à cuisiner avec une touche de ciboulette. Il n'y a plus qu'à ouvrir la barquette ! -
Idéales pour réaliser des recettes de courgettes farcies, chaudes ou froides, à base de viande, poisson, riz ou légumes... Laissez libre court à votre imagination ! -
3 à 4 endives pour 500g. Tout au long de l'hiver, le chicon du Nord est recherché pour sa fraîcheur et sa légère amertume. Croquante en salade (délicieuse avec des noix), l'endive se prête parfaitement à la cuisson pour varier les plaisirs. -
4 belles échalotes pèsent 250g. Plus fine que son cousin l'oignon, elle est très appréciée pour assaisonner salades, crudités, huîtres, certaines viandes, sauces ! -
variété Tulameen.
Un petit fruit rouge excellent pour la santé. Comme la plupart des fruits rouges, la framboise est très faible en calories et bourrée de vitamines. En plus des vitamines C, elle regorge de fer, potassium, calcium et magnésium. Idéale aussi pour le transit grce à sa richesse en fibres. Très appréciée des enfants, qui s'amusent à les déguster au bout de chaque doigt ! -
DE SAISONLa gariguette a d'excellentes qualités gustatives. Elle est juteuse et fondante, sucrée et légèrement acidulée. Elle est très bonne fraîche, mais les plus gourmands peuvent aussi en faire des confitures, des coulis ou encore des glaces ! -
500g représentent environ 6 à 8 tomates. La variété Sweat Pearl est une tomate grappe récoltée à maturité optimale pour un maximum de goût. Un peu plus grosse qu'une tomate cocktail, elle est parfaite pour vos salades, sauces et plats cuisinés. Depuis 1888 Tomate JOUNO cultive un niveau de qualité à l'image de l'exigence de ses clients. Ils répondent aux critères gustatifs les plus stricts et s'attachent à mettre en oeuvre un mode de production fondé sur la protection de l'environnement. -
Le kiwi gold a toutes les qualités nutritionnelles de son frère le vert.
Sa chair jaune a une saveur plus sucrée que les kiwis classiques. Sa peau presque lisse permet de la manger sans l’éplucher. -
Sa chair vert clair, juteuse et très parfumée, est légèrement acidulée. Le kiwi est un fruit réputé pour sa forte teneur en vitamine C, mais il améliore également le transit intestinal (en particulier si vous le consommez au petit-déjeuner). -
Producteur SEURU. Absence de désherbant chimique, sol désinfecté à la vapeur d'eau. Dès l'automne et durant tout l'hiver, son goût subtil et raffiné vous régale lorsqu'elle est crue, en salade, mais aussi cuite, en velouté et en accompagnement. -
Marrons cuits sous vide au naturel prêts à l'emploi, décortiqués de manière naturelle, à la flamme. Se conservent 15 mois à température ambiante et s'offrent à toutes les préparations sucrées ou salées. Poids net 400 g (2 sachets de 200 g). -
Producteur HUITRIC Mélange de jeunes pousses différentes selon la saison (10 variétés). -
Plus digeste que le chou-fleur classique, il se consomme aussi bien cru que cuit.
L’avantage du mini est aussi qu’il correspond à une portion de légume pour deux personnes. -
La myrtille « super-star » des anti-oxydants, réputée pour ses pouvoirs contre le cancer. Une légende tenace veut qu'elle ait été redécouverte pendant la seconde guerre mondiale lorsque des pilotes de l'Air Force, grands consommateurs de myrtilles, auraient constaté que le petit fruit bleu améliorait leur vision nocturne. Vraie ou non, cette anecdote a en tout cas le mérite de mettre en valeur la vertu santé la plus connue de la myrtille : sa qualité ophtalmo-régénérative. -
DE SAISONProducteur HUITRIC, agriculture raisonnée.
Avec ses fanes du vert le plus tendre, son petit teint frais, ses rondeurs et sa jolie palette de couleurs, le navet primeur connaît un franc succès. On le savourera cru en salade ou cuit accompagné d’autres légumes nouveaux. -
La variété Franquette possède une très bonne qualité gustative : les noix sont douces, délicatement sucrées, avec des arà´mes « type noisette » prononcés. De calibre +34 (les plus grosses dans leur catégorie). -
2 à 3 oignons pour 500g. Son goût se caractérise par un piquant faible, une absence d'amertume, et un taux de sucre élevé. Il est juteux et fondant, et s'utilise aussi bien cru que cuit. Il est sympa car il ne vous fera pas pleurer à l'épluchage. -
2 ou 3 oignons pour 500g. Il se cuisine facilement autant dans les rà´tis, les viandes braisées, qu'en soupe et en sauce ! Sa chair est blanche et craquante, il dégage une forte odeur. Ses émanations sont terribles pour nos yeux ! -
DE SAISON750g représentent 3 à 6 poireaux. Producteur SEURU. Absence de désherbant chimique, sol désinfecté à la vapeur d'eau. Le poireau est disponible tout au long de l'année. Cependant, son coeur de saison se situe entre septembre et avril. -
La Chantecler est issue du mélange entre la Golden Delicious et la Reinette Clochard. Cette pomme rustique est excellente ! Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique. A croquer pour profiter de toute sa subtilité gustative ou bien à déguster cuite en compote, gâteaux ou même en accompagnement de plats salés ! -
De petite taille : 20mm à 40mm. La ratte est dans la catégorie des chairs fermes et se destine donc à la cuisson en vapeur et à l'eau. -
3 à 6 pommes de terre selon la grosseur pour 500g. La variété Jazzy à la forme plutà´t allongée, se conserve peu et est à consommer rapidement. Ayant une chair fine et savoureuse, elle est idéale pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se déguste aussi mijotée ou rissolée. -
3 pommes pèsent environ 650g. La Granny Smith est une variété croquante, juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts. En dés dans un tartare de saumon, rpée dans une salade de céleri, en lamelles dans du fromage blanc avec une touche de curry, en rondelles dans un millefeuille au fromage de chèvre frais ! En revanche, elle ne se prête pas tellement à la cuisson. -
Sa forme et sa douceur font penser à la Gala, son goût agréablement acidulé lui vient de la Braeburn. Goûtez sa chair, elle est juteuse et croquante: c'est une expérience unique. -
3 pommes pèsent environ 460g. « LA » pomme bio par excellence : la seule pomme au monde produite exclusivement en agriculture biologique. -
La Pink est de couleur rose, teintée de jaune et de vert. Sa chair est ferme, sucrée, très aromatique, avec des notes de fruits exotiques et bonbons. Idéale à croquer et à cuisiner, c'est une pomme qui se tient bien à la cuisson. -
Producteur HUITRIC Les jeunes pousses d'épinard sont délicieuses en salade. Elles sont très tendres car elles sont coupées avant que la feuille ne grandisse et que la tige ne devienne trop dure.
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Les Filles à Papa vous remercient pour votre confiance
C’est avec fierté et bonheur que nous avons décidé de reprendre le magasin de nos parents et de le faire évoluer selon vos envies et besoins. C’est une immense joie de pouvoir vous servir au quotidien et nous vous réservons beaucoup de surprises à venir…?
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